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Yoga Ernährung und 7 Tipps dazu. Welche Lebensmittel sind für Yoga-Praktizierende empfehlenswert? Welche Ernährungstipps geben Yogis? Wer beginnt, sich neben der Yogamatte ebenfalls für Yoga zu interessieren, stösst früher oder später auch auf die Ernährung.
Yoga kann unseren Lebensstil und damit auch unsere Ernährung beeinflussen.
Podcast
Essen ist ein wichtiger Aspekt. Wir wollen gerne essen und zugleich uns dadurch auch physisch und psychisch stärken und gesund halten.
Bei Ernährungstipps von Yoginis und Yogis handelt es sich meist um Auslegungen der Prinzipien und Regeln, die der weise Yoga-Meister Patanjali in seinen „Yoga Sutra“ beschreibt.
Bei den Ratschlägen in puncto Ernährung geht es darum, dass die Nahrung einen stärkt, indem nicht zu wenig gegessen wird, aber auch nicht zuviel gegessen wird, was zu Völlegefühl und Verdauungsstörungen führen kann.
7 Yoga Ernährung Tipps
Zuerst einmal ist es wichtig, mehr Bewusstsein für sein Essen zu entwickeln. Im Yoga gibt
es also keine Ernährungsregeln, was gegessen werden darf und was nicht. Es geht darum herauszufinden, was einen nährt und gut tut, denn jeder Körper ist unterschiedlich. Dieses Bewusstsein zu erreichen, kann die grösste Herausforderung der Yoga-Ernährung sein.
Vegetarisch?
Fleisch zu essen oder eben nicht, ist eine grosse Diskussion unter Yogis und Yoginis. Der Grund ist, dass Tiere getötet werden müssen um Fleisch zu essen. Dabei gibt es im Yoga den Grundsatz von „Ahimas“, der Gewaltlosigkeit.
Grundsätzlich muss dies jeder für sich entscheiden. Aber vielleicht gibt es einen Mittelweg, indem Fleich beispielsweise nicht aus Massentierhaltung konsumiert wird sondern aus artgerechter Tierhaltung?
Regional und Bio?
Unsere Nahrung soll uns Kraft geben und uns gesund halten. Es geht also darum Gesundes zu essen und auch entsprechend einzukaufen. So könnten yogische Ernährungstipps so aussehen, dass regionale Produkte bevorzugt werden sollten, die keine langen Transportwege haben, dass saisonale Lebensmittel konsumiert werden und auf Bio-Qualität geachtet wird.
Lebensmittel kochen?
Oftmals werden Lebensmittel zu lange gekocht oder zu stark erhitzt so dass wertvolle Nährstoffe verloren gehen. Die Enzymaktivität sinkt auf Null wodurch sich die Struktur des Eiweiss ändert sprich erlischt.
Auch wenn unser Organismus von frischen Nahrungsmitteln am besten profitiert, darf gekocht oder die Lebensmittel auf andere weise zubereitet werden. Milde Arten sind beisbielsweise sie zu trocknen oder zu marinieren.
Wie essen Yogis?
Es geht nicht nur darum, was wir essen, sondern auch, wie wir essen. Es bedeutet, dass wir uns uns Zeit lassen sollten beim Essen, damit die Nahrung gut aufgenommen wird.
Pausen zwischen den Mahlzeiten?
Die Verdauung der Nahrung ist eine nicht zu unterschätzende Arbeit des Körpers. Wer zu viel und zu schwer isst, bemerkt dies vielleicht, wenn er nach dem Essen müde und antriebslos wird.
Der Grund ist, dass die gesamte Energie in den Verdauungstrakt wandert um alles zu zerlegen und zu verarbeiten.
Damit die Verdauung auch Zeit hat sich davon zu erholen, sollten bewusst Pausen vom Essen eingehalten werden. So gibt es Empfehlungen, dass zwischen den Mahlzeiten ca. vier Stunden pausiert werden sollte.
Wie sieht es mit dem Trinken aus?
Trinken ist dazu da um den Durst zu stillen. Die erste Wahl ist Wasser. Daneben dürfen es auch Säfte, oder Kräutertees sein. Alles andere sollte eher zu den Ausnahmen gehören.
Schoki und ein Bierchen?
Wer versucht bewusst und gesund zu leben, der darf auch durchaus sein Bier geniessen oder die Schokitorte, obwohl er weiss, dass es nicht gerade zu den gesunden Lebensmitteln gehört.
Es ist wichtig, sich auch etwas zu gönnen.
Es heisst, dass Schoki und Co, wenn wir sie wirklich geniessen, durchaus auch einen gesunden Effekt haben. Vielleicht, weil wir uns etwas Gutes tun, wir glücklicher und zufriedener sind, was ebenfalls die Ernährung bewirken soll.
